记者观察 | 冬日夜经济 消费不降温
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2024-12-12
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12月8日晚，寒风阵阵，记者在文化路夜市看到，成排的摊位旁人头攒动。热气腾腾的美食、应季上新的保暖衣物、精美的手工制品……冬日的夜市依旧充满烟火气，为市民提供众多消费选择。
最吸引消费者的当属热乎乎的麻辣面摊位。摊位旁边的小桌子座无虚席，还有不少顾客选择打包带走。“这几天温度比较低，但是来吃手撕面的顾客仍然不少。一般傍晚六七点会迎来一波就餐高峰。有时候晚上11点还有人来这里吃上一碗面。我们通常营业到深夜12点。忙起来确实辛苦，但是和家人一起做生意的日子也很幸福。”经营麻辣面摊位的党阿姨告诉记者。
摊主将面条和青菜煮熟后捞出，盛入碗中，佐以各种调料和配菜，最后浇上一勺滚烫的面汤，碗中顿时香气四溢。“在寒冷的冬天吃一碗麻辣面，再点一份糖炒栗子和烤红薯，这个冬天才叫满足。”市民刘女士说。
随后，记者到新天地美食街夜市采访。“冬季围巾上新，15元一条……”摊主的叫卖声为冬季的夜晚增添了温暖。除了热气腾腾的美食之外，不少摊位的保暖御寒产品也纷纷上新。不少年轻创业者在新天地美食街附近摆摊，做起了卖围巾、手套、耳暖等生意。
“生意好的时候一晚可以卖出三十多条围巾。这种帽子和围巾连在一起的款式，更加保暖，造型更加可爱，深受女孩子喜爱。”一名摊主向记者介绍。
随着天气越发寒冷，“懒人经济”也越发火热，外卖点餐以及食物外带不断增长。记者走访中了解到，很多餐饮商家在外卖保温措施上下足功夫，还有不少商家上架了新的热饮。记者打开“美团”app发现，火锅、烧烤等成为众多消费者的美食首选，提供火锅食材外送到家服务的商家格外受消费者青睐。
夜经济为城市增添了生机与活力，为市民提供了更加丰富的消费体验。浓浓的烟火气让这个冬天不再寒冷。
文/图 漯河日报全媒体见习记者 张 赢
校对 王 培
统筹 周鹤琦
审读 谭艺君
编辑：张伟伟
